2023 대한민국 국제요리 & 제과 경연대회
○ 공모개요
- 2023 대한민국 국제요리 & 제과 경연대회를 진행하오니
많은 신청과 관심 바랍니다.
○ 기간 및 일정
- 접수기간 : 2023년 2월 6일(월)~ 4월 21일(금) 15:00 까지
○ 지원자격
- 나이, 성별, 국적, 학력 제한없음
- 요리, 제과, 커피, 칵테일, 한식/양식/중식/일식 등
조리관련 관심있는 누구나
○ 경연내용
- 국제요리경연 : 더운/찬요리, 제과전시(9인), 제과전시(5인)
- 라이브경연 : 코스/단품, 단체급식, 외식프랜차이즈, 블랙박스,
칵테일, 바리스타, 와인소믈리에 ,제과, 떡/한과, 식재료조각
- 전시경연 : 콜드뷔페, 한식, 세계, 특화, 떡/한과/폐백, 전통주/전통차,
제과/디저트, 특별전시
- 테이블서비스경연 : 테이블서비스
- 테이블세팅경연 : 테이블세팅(식공간연출), 플라워데코레이션
○ 접수방법
- (사)한국조리협회 홈페이지 접수 ( 바로가기 )
홈페이지 접속 후
① [대회안내] → [참가신청/확인] → [참가신청]
② 홈페이지 메인 우측 요리경연대회 참가신청/확인 바로가기 클릭
* 대회 참가 신청 페이지에서 참가를 원하시는 부문 클릭 후
참가 신청서 작성하시면 됩니다.
○ 시상내역
- 금상 / 은상 / 동상
* 금상 수상자 중, 고점자 기관장상 수여
(농식품부, 교육부, 행안부, 보건복지부 등)
○ 유의사항
- 기타 문의사항의 협회 홈페이지 Q&A 게시판, 메일 문의 주시기 바랍니다.
○ 문의
- (사)한국조리협회 사무국 이메일로 문의
메일주소 : kicc90@naver.com
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