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집에 있는 재료로 간단 요리
계란 한판사면
두고두고 먹기도 하지만
스프레드 생각날때가 있어요
재료
계란 7개, 오이 1개, 토마토, 치즈
냄비에 계란, 물 , 소금 넣고 20분 끓이고
3개는 어머님 드시고 싶다하여 남겨두고
7개 찬물 틀어놓고 계란 껍질 벗기고
원하는 크기로 잘 게 부수어주고
오이 송송 썰어서
계란과 섞으고
마요네즈 넣고 버무리면 끝!!
그냥 빵에 에그마요 스프레드만 넣어 먹어도 되지만
건강하게 토마토, 치즈도 추가해 보았네요~~
가족들은 맛있게 잘 먹어주었어요
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